瑶山雪梨色香形美、块大,肉白如雪、细嫩化渣、香酣多汁，咬一口沁人心脾。

      近年来，江华依托独特的资源优势，抓住省国税局在江华扶贫的机遇，做大做强以特早熟“瑶山雪梨”为主导的特色小水果产业，现已形成规模基地 57600余亩。“瑶山雪梨”已正式通过中国绿色食品发展中心认证，是永州市水果产业中第一个、湖南省水果产业中第二个获得“A级绿色食品”认证的优质水果。

     江华“瑶山雪梨”产量高、风味好、成熟早、产值高。每亩产量达2000公斤，在6月中下旬-7月上旬间成熟，不与其它水果争上市时间，国内、国际市场销售空间广阔；套袋标准果直销大型超市，批发价每公斤达7.6元，每亩产值达15000余元，果农收入可观。市级龙头企业--江华六月香果业有限公司通过“公司＋协会＋基地＋农户”的产业化模式发展，在大路铺镇兰下、沱江镇小落坪等村，开发了10000亩无公害标准化“瑶山雪梨”生产基地，注册了“瑶风―瑶山雪梨”商标。并与国际零售第一巨头“沃尔玛”和世界第二大零售商“家乐福”签订了瑶山雪梨长期购销合同，实现了“农超对接”。目前，江华正进一步规划 “瑶山雪梨”大型种植基地，计划在3-5年内，将“瑶山雪梨”发展到3万亩。到时“千树万树梨花开”的瑶山盛景与果农喜悦的笑脸将交相辉映。