水晶巷，零陵老城人尽皆知的生产绝味酱板鸭的小胡同。水晶巷的品牌是老百姓吃出来的，靠的是口碑，一传十，十传百，百传千。没有光彩鲜艳包装，甚至是散装的，没有高额的广告费，生意确实出奇的好，顾客络绎不绝。几家大酒店的酱板鸭就专门从这里定制，用于婚庆、生日宴席等。

见得多的是，巷因人而出名，我们零陵的水晶巷却是以鸭闻名。

水晶巷鸭掌/鸭脖/豆腐干/整鸭与绝味相比，风味不同，更香更辣更有味，想一下就口水直流。真的是，吃得你头顶冒烟，全身发热，辣的你想喊娘！